La ciambella di casa tua..... ehm mia!

allora ciao a tutti per la ricetta di oggi diciamo prima di tutto di essere nella categoria dei "Dolci".
Trattiamo delle ciambella.

Gli ingredienti:
300 grammi di zucchero;
500 grammi di farina;
175 grammi di burro;
n. 4 Uova;
n. 1 bicchiere di latte;
n. 1 pizzico di sale;
n. 1 bustina di lievito;
marmellata q.b.;
zucchero granella q.b..

Preparazione:
In una terrina mettere il burro ammorbidirlo con lo zucchero e lavorarlo, aggiungendo le uova, il sale, il latte e la farina a piccole dosi.

Mescolare ed unire per ultimo il lievito, distribuendolo in modo uniforme.

Versare in uno stampo imburrato ed infarinato e passarlo subito nel forno caldo a temperatura moderata per 50 minuti.
Lasciare il dolce in forno spento per altri 5 minuti.
Lasciare raffreddare e spalmare la superficie superiore con marmellata cospargendolo di zucchero granella.

Il risultato? a voi il giudizio!
Buon appetito ed alla prossima.