lunedì 3 marzo 2008

Crostoli Leggerissimi

Ingredienti per circa 90 crostoli......

impasto:
300 grammi di farina bianca
75 grammi di amido di frumento
75 grammi di zucchero a velo
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
50 grammi di burro freddo
2 uova
2 cucchiai di grappa
1 fialetta di aroma anice
1/2 bustina di lievito

olio di semi naturali per la frittura
50 grammi di zucchero a velo per cospargere

Procedimento.............

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