giovedì 26 luglio 2007

Alette di pollo dorate

Ecco la ricetta di oggi care amiche! un secondo sfizioso, buono e croccante, farete un figurone!

Ingredienti per 4 persone:

8 ali di pollo
1 uovo
3 cucchiai di pangrattato
1 cucchiaio di grana grattugiato
1 spicchio d’aglio
1 pizzico di aroma per carni
sale, pepe
1 cucchiaio di farina
abbondante olio per friggere

Preparazione..........

mercoledì 18 luglio 2007

dal ristorante il papiro..... tagliolini all'astice!

Il piatto è davvero invitante, buono, ma la procedura può solo essere vista!
Purtroppo non danno gli ingredienti, ma sono facilmente leggibili con gli occhi!
Il risultato finale è eccezionale e fa davvero venire l'acquolina in bocca.

Primo piatto --- specialità di mare...........

martedì 17 luglio 2007

Orecchiette con le cime di rape!

Adesso direttamente da youtube, la ricetta del giorno!
Orecchiette con le cime di rapa, lezione di nonna Stella!
dura 7 minuti! chissà se sono buone? provare per credere! ciao................

venerdì 13 luglio 2007

La ciambella di casa tua..... ehm mia!

allora ciao a tutti per la ricetta di oggi diciamo prima di tutto di essere nella categoria dei "Dolci".
Trattiamo delle ciambella.

Gli ingredienti:
300 grammi di zucchero;
500 grammi di farina;
175 grammi di burro;
n. 4 Uova;
n. 1 bicchiere di latte;
n. 1 pizzico di sale;
n. 1 bustina di lievito;
marmellata q.b.;
zucchero granella q.b..

Preparazione........

giovedì 12 luglio 2007

Liquore alla liquirizia, che delizia!!!!

Ragà se siete veri intenditori non potete fare a meno di farlo e berlo o farlo e farlo bere!!!!La ricetta è fatta col Bimby, ma se siete cuochi provetti provate a farlo diversamente, penso si possa fare con un qualsiasi frullatore, magari sul fuoco in cucina! Io lo ho assaggiato ed ora ogni giorno lo penso e me ne sono fatte fare due bottiglie, cosicché ogni sera dopo cena un bel sorso di liquoriza e via...... peccato che è denso ed un po si perde nel bicchiere, per questo motivo consiglio di usare i bicchieri piccoli.... per i più furbi direttamente dalla bottiglia (anche se lo sconsiglio, perché finisce troppo presto!) LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA

Ingredienti: 100 grammi di liquirizia pura, 350 grammi di alcool, 750 grammi di acqua, 750 grammi zucchero.

Procedimento...........

lunedì 2 luglio 2007

Per usare il Bimby TM31 con i ricettari del TM21

Cari amici, come primo consiglio vi vorrei dare un aiuto per utilizzare i vecchi ricettari del Bimby anche col nuovo modello TM31.........

Ciao a tutti

Ciao a tutti, questo è un nuovo blog che tratta di cucina.
Troverete ricette e consigli, sia sulla cucina tradizionale che col bimby.
Prove di ricette, primi, secondi, antipasti, dolci, ecc. ecc.
Insomma tutto quello che è il cucinare.
A presto col primo post.
ciao!

avant cash

Avant-Cash

vinci maxipack di prizee

PackBarre.com

Preferisci il pane o la pasta?